Салями Экстра 85 (Salami Extra 85) - Это традиционное испанское мясное изделие, приготовленное из свинины и приправленное различными специями.

Процесс создания этого вкусного блюда начинается с выбора качественного мяса, обычно свиного бедра или лопатки. Мясо нарезают на тонкие ломтики и тщательно маринуют в специальной смеси приправ, которая может включать соль, перец, паприку, чеснок и другие травы и специи. Каждый кусочек мяса перемешивают, чтобы обеспечить равномерное пропитывание вкусом и ароматом приправ.

После маринования мясо помещают в натуральную оболочку, которая помогает сохранить его форму и влагу. Затем салями высушивают на свежем воздухе в течение нескольких недель. Во время этого процесса происходит ферментация мяса, придающая салями его характерный вкус.

Оригинальная испанская салями отличается насыщенным ароматом и красноватым оттенком. Её уникальный вкус сочетает в себе сладость, солоноватость и пряности, которые приятно раскрываются на языке. Благодаря процессу высушивания, салями приобретает достаточно твёрдую и ломкую текстуру, что позволяет нарезать её тонкими ломтиками.

Этот традиционный испанский продукт не только вкусен, но и является гордостью испанской кулинарной культуры. Салями часто подают в качестве закуски к хлебу или сыру, используют в салатах или просто наслаждаются им самостоятельно. Благодаря своему неповторимому вкусу и качеству, оригинальная испанская салями завоевала мировую известность и стала символом испанской гастрономии.

Салями Экстра 85 (Salami Extra 85) можно купить в нашем магазине.

*Цена указана за вес 500гр. Если Вам необходим больший вес. Выберите количество при оформлении в корзине. После оформления заказа наши менеджеры свяжутся с Вами и сообщат точный вес.