Цена указана за 1 шт. Если Вам необходимо большее количество. Выберите количество при оформлении в корзине. После оформления заказа наши менеджеры свяжутся с Вами и сообщат точное количество.

Прошутто ветчина Густобелло (Prosciutto Szynka Gustobella) 100гр - В упаковке 6 пластов общей массой 100 граммов. Этот продукт изготавливается из особых пород свиней, которые ведут свою историю ещё со времён этрусской цивилизации. В этом регионе свиноводство процветает благодаря выращиванию зерновых культур и производству молока, являющегося основой корма для этих свиней — молочной сыворотки. Вес свиней должен составлять около 160 кг.

Окорока с насыщенным вкусом и более твёрдые части ветчины смягчают с помощью свиного сала. Затем их подвешивают на 80 дней при постоянной вентиляции и контролируемой температуре. После завершения периода сушки ветчина созревает не менее 10 месяцев.

Прошутто ценится за свой неповторимый вкус. Его поверхность имеет золотистый оттенок без крупных прожилок, а внутренняя часть — глубокий красный цвет. Содержащийся в небольшом количестве жир белый.

Вкус приятный, сладкий и свежий.

Идеально подходит для приготовления холодных блюд, а также прекрасно сочетается с дыней.

Прошутто ветчина Густобелло (Prosciutto Szynka Gustobella) 100гр можно купить в нашем интернет магазине.

Выдержка: 10 мес.
Вес: На развес
Срок годности: 1 год
Температура хранения: от +5 до +23°С