Цена указана за 1 шт. Если Вам необходимо большее количество. Выберите количество при оформлении в корзине. После оформления заказа наши менеджеры свяжутся с Вами и сообщат точное количество.

Хамон Серрано Nico 1 кг в наборе с подставкой и ножом: искусство испанской гастрономии в ваших руках

Описание продукта
Хамон Серрано Nico — это воплощение испанских традиций, созданных для тех, кто ценит подлинный вкус и эстетику. Этот набор включает 1 кг премиального сыровяленого окорока, стильную деревянную хамонеру и острый нож для безупречной нарезки. Каждый этап производства, от отбора свиней до многомесячной выдержки, направлен на создание продукта, который станет жемчужиной вашего стола.

Состав и производство
Хамон изготовлен из отборных свиных окороков, выращенных в экологически чистых регионах Испании. Мясо проходит тщательную обработку:
Соление: окорок засыпается морской солью, которая удаляет лишнюю влагу и формирует основу вкуса.
Выдержка: не менее 12 месяцев в естественных условиях. Воздух, насыщенный ароматами горных лугов, медленно пропитывает мясо, создавая баланс соли, сладости и пряности.
Специи: в рецептуре — минимальный набор добавок (соль, натуральные консерванты), что сохраняет чистоту вкуса.

Комплектация набора
Хамон Серрано (1 кг): кусок окорока с жировой прослойкой, обеспечивающей сочность и нежность.
Деревянная хамонера: эргономичная подставка, разработанная для удобной нарезки. Её дизайн позволяет зафиксировать окорок под оптимальным углом.
Нож для хамона: узкое лезвие с зазубринами обеспечивает тончайшие, почти прозрачные ломтики без повреждения структуры мяса.

Вкусовые характеристики
Хамон Серрано Nico поражает многогранностью:
Аромат: насыщенный, с нюансами орехов, дыма и лёгкой сладости, напоминающей карамель.
Вкус: солоноватый с первых секунд, переходящий в пряное послевкусие с акцентами выдержки. Жировые прожилки исчезают на языке, оставляя ощущение мягкости.
Текстура: плотная, но нежная, без излишней сухости — результат идеально выверенного времени созревания.

Способы подачи и сочетания
Этот набор создан для гастрономических экспериментов:
В чистом виде: нарежьте ломтики толщиной 2–3 мм и подавайте на деревянной доске. Идеальные «компаньоны» — оливки, маринованные артишоки, хрустящий хлеб чиабатта.
С сырами: сочетайте с выдержанными сортами (Манчего, Идациабал) или мягкими (Бри, Камамбер).
В рецептах:
Добавляйте в салаты с рукколой, пармезаном и грушей.
Используйте как начинку для канапе с томатами и листьями салата.
Обогащайте мясные и овощные рагу.
С напитками: подавайте с сухим хересом, красным вином Риоха или светлым пивом.

Особенности хранения
Храните хамон в прохладном месте (+4°C до +8°C).
После вскрытия упаковки заверните в пергаментную бумагу — срок годности до 40 суток.
Нож и хамонеру очищайте сухой тканью после использования.

Преимущества набора
Подарочная упаковка: стильный кейс с логотипом бренда Nico делает его идеальным презентом для гурманов, коллег или близких.
Универсальность: подходит для праздничных столов, романтических ужинов или повседневных перекусов.
Питательная ценность: 266 ккал на 100 г, богат белками (18,3 г) и жирами, что делает его сытным, но не тяжёлым.

Идеи для гурманов
Устройте «хамон-бар»: предложите гостям самим нарезать ломтики и сочетать их с разными продуктами.
Экспериментируйте с температурой: слегка подогрейте хамон в сковороде для усиления аромата.
Используйте крошки хамона как добавку в супы или соусы.

Заключение
Хамон Серрано Nico в наборе с подставкой и ножом — это не просто продукт, а путешествие в Испанию. Каждый ломтик рассказывает историю терпения, мастерства и любви к традициям. Наслаждайтесь им в одиночестве с бокалом вина или делитесь радостью вкуса с близкими — этот набор создан для моментов, которые запоминаются.

Хамон Серрано Nico 1 кг в наборе с подставкой и ножом можно купить в нашем магазине.

Вес ноги 1000г.

Выдержка: 12 мес.
Вид: Serrano
Вес: 1000г.
Срок годности: 1 год
Температура хранения: от +5 до +23°С