Цена указана за 1 шт. Если Вам необходимо большее количество. Выберите количество при оформлении в корзине. После оформления заказа наши менеджеры свяжутся с Вами и сообщат точное количество.

🍖 Нарезка Хамон Серрано Резерва Эльпозо 12 месяцев выдержи (Elpozo Jamon Serrano Reserva 50% Duroc) 80гр
ИСПАНСКАЯ КЛАССИКА: 12 МЕСЯЦЕВ ГОРНОГО СОЗРЕВАНИЯ
КРАТКОЕ ОПИСАНИЕ:
Хамон Серрано Резерва от Elpozo — воплощение испанской сыровяленой традиции, созданное из мяса свиней породы Дурок. Выдержанный 12 месяцев в горных условиях, этот хамон сочетает яркую солёность с ореховой глубиной. Профессиональная нарезка кортадором делает его идеальной закуской для ценителей подлинности.
🎭 ВКУС И АРОМАТ: СИМФОНИЯ ГОРНЫХ СКЛОНОВ
Многослойный букет, раскрывающий характер испанского терруара:
Первая нота 🏔️: Яркая солёность с ароматом горного воздуха
Развитие вкуса 🌰: Сладковатые оттенки зернового корма с ореховой глубиной
Финальный аккорд 🌿: Долгое послевкусие с акцентами свежей травы и дуба
Аромат — свежий, с лёгкими копчёными тонами
✨ ТЕКСТУРА И ВНЕШНИЙ ВИД
Внешний вид: Рубиново-красные ломтики с янтарными прожилками шпика
Текстура: Нежная, сохраняющая структуру, без жирной плёнки
Упаковка: Вакуумная упаковка 80 г, сохраняющая свежесть и качество
🔥 ИДЕАЛЬНОЕ ПРИМЕНЕНИЕ И СОЧЕТАНИЯ
Повседневная закуска 🥖: С хрустящим багетом и оливковым маслом
Фруктовые композиции 🍐: С грушей, инжиром и апельсином
Винные пары 🍷: С молодым темпранильо и розовыми винами
Салаты 🥗: С рукколой, пармезаном и кедровыми орешками
Завтрак 🍳: В омлетах и яичнице для ароматного акцента
Фуршеты 🎉: Мини-шпажки с маслинами и томатами черри
🌿 ФИЛОСОФИЯ ELPOZO: ТРАДИЦИИ С 1952 ГОДА
Состав = Качество: Мясо свиней породы Дурок (50%), морская соль, время. Без ГМО и искусственных добавок.
Технология:
Горное вызревание ⏳: 12 месяцев в природных условиях
Зерновой рацион 🌾: Натуральные корма для оптимальной мраморности
Ручная обработка 👨🍳: Сохранение традиционных методов
✅ 5 ПРИЧИН ВЫБРАТЬ ХАМОН СЕРРАНО РЕЗЕРВА
ДЛЯ ЦЕНИТЕЛЕЙ ПОДЛИННОСТИ: Настоящий хамон от ведущего испанского бренда
ДЛЯ ПОВСЕДНЕВНОГО ПОТРЕБЛЕНИЯ: Сбалансированный вкус без излишеств
ДЛЯ ЗДОРОВОГО ПИТАНИЯ: Богат белком, витаминами группы В и железом
ДЛЯ УДОБСТВА: Профессиональная нарезка готовой к подаче
ДЛЯ ЭКОНОМИИ: Доступная альтернатива премиальным хамонам
⚡ ФИНАЛЬНЫЙ АККОРД
«Это не просто продукт. Это путешествие на горные склоны Испании, где в каждом ломтике живут ароматы морского бриза, зерновых полей и вековых традиций. Выбор тех, кто понимает: подлинное качество рождается из гармонии времени и мастерства».
🍽️ СОВЕТ ОТ КОРТАДОРА
Доставайте за 15-20 минут до подачи! Подавайте свёрнутым в розетки на деревянной доске. Сочетайте с молодым испанским вином и свежими оливками. Для завтрака добавьте в омлет с шампиньонами.
#ХамонСеррано #Elpozo #Резерва #ИспанскийДеликатес #Серрано12месяцев #Гастрономия

Выдержка: 12 мес.
Температура хранения: 4-8°С
Упаковка: Нарезка